为了培养学生的劳动技能,高二年级通用技术备课组统筹劳动教育与通用技术课程相关内容,开展了果蔬创意拼盘活动。首先,学生结合视频学习多种刀法,然后在老师的示范下进行练习。
第二次课,同学们有了一定的基础,面对五彩缤纷的新鲜蔬果,同学们发挥自己的想象力和创造力,根据果蔬的形状、颜色,组成富有艺术性的果蔬拼盘。
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