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后勤保障
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后勤保障
守护食品安全,助力健康校园
发布时间:2022-01-06
来源:天津外国语大学附属滨海外国语学校总务处

为全面落实校园食品安全主体责任,切实保障师生舌尖上的安全,我校校办总务党支部以12月1日的党日活动为契机,对我校食堂进行了食品安全检查。

老师们深入学校食堂后厨,全面检查了学校食堂的工作环境、工作流程、安全卫生管理机制、食材的品质以及烹饪加工过程、碗筷清洗消毒等情况,详细了解了食材采购、存储、饭菜加工程序、食品留样等食品安全工作要点。

“民以食为天,食以安为先”,通过本次党日活动,进一步督促了食堂经营者落实好主体责任,不断加强精细化管理,让广大师生吃到顺心、满意的饭菜,为创建“食安校园”打下坚实基础。